Você pode fazer isso com o laço for
for(int i=0; i < 180; i++) {
printf("Digite o nome e a nota do aluno: ");
scanf("%s %f", nomeDoAluno, notaDoAluno);
if(maiorNota == NULL) {
maiorNota = notaDoAluno;
maiorNotaNomeDoAluno = nomeDoAluno;
menorNota = notaDoAluno;
menorNotaNomeDoAluno = nomeDoAluno;
}else if(maiorNota < notaDoAluno){
maiorNota = notaDoAluno;
maiorNotaNomeDoAluno = nomeDoAluno;
}
if(menorNota > notaDoAluno) {
menorNota = notaDoAluno;
menorNotaNomeDoAluno = nomeDoAluno;
}
somaTotal += notaDoAluno;
}
Tenta implementar isso no código, o laço Pega a maior nota, a menor e a Soma total de todas as notas.