Centralizar DIV sem tamanho fixo

Boa tarde galera.

Alguem sabe de algum turorial ou como fazer para uma div ficar sempre centralizada, so que essa div nao pode ter tamanho pois quando o cliente cadastrar os produtos a div tera que aumentar o tamanho mas que continue centralizada independentemente de quantos produtos ele ira cadastrar.

Alguem sabe como fazer isso, ou tem alguma ideia ?