Como retornar apenas 1 registro em Store Procedure

Como posso fazer para que uma store procedure do BD Interbase 6,5 retorne apenas um registro.? Explico Melhor : Possuo uma tabela SALDOS acumulo sempre o último saldo, mas tenho que recuperar p/processamento o último saldo anterior . Monto a SQL ,e me traz todos os registros ou melhor traz o último registro. o Order by esta retornando inversamente as datas.Grato /Hélio