Selecionar valor em um SELECT

Como faço para selecionar uma opção de um <SELECT> que tenha determinado valor?

tipo:

<select id="sValor">  <option value="1">valor 1</option>  <option value="2">valor 2</option>  </select>Quero clicar no botão e selecionar a opção que tem o valor = 2

Como faço isso?