problemas com select

Boa tarde a todos! Possuo um script que faz a alteração dos dados de um determinado cliente.Quando ele é selecionado, aparece os campos preenchidos com os valores atuais para que o administrador altere da melhor maneira.Só que alguns campos são selecionados atraves de um <select> e eles não retornam o valor que esta no banco de dados. O administrador tem que selecionar novamente aquele campo.Como eu faço para que este campo retorne o select com valor selecionado do banco de dados?