Chegando os itens do formulário

Bom galera, tenho um formulário aqui, e preciso que chequem os itens dele, para nao acontecer de alguem me mandar um e mail sem titulo, ou menssagem etc.

<form action="enviar.php" method="post" name="formulario" id="formulario"> <table width="30%" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tr> <td class="fonts"> <div align="right">Nome</div> </td> <td> <input name="nome" type="text" id="nome" size="20" maxlength="30" class="backformprincipal"> </td> </tr> <tr> <td class="fonts"> <div align="right">E-mail</div> </td> <td> <input name="email" type="text" size="15" maxlength="255" class="backformprincipal"> </td> </tr> <tr> <td class="fonts"> <div align="right">Assunto</div> </td> <td> <input name="assunto" type="text" id="assunto" size="20" maxlength="25" class="backformprincipal"> </td> </tr> <tr> <td class="fonts"> <div align="right">Mensagem </div> </td> <td> <textarea name="mensagem" id="mensagem" class="backformprincipal"></textarea> </td> </tr> <tr> <td colspan="2"> <div align="center"> <input type="submit" name="Submit" value="Enviar" class="form"> <input name="limpar" type="reset" id="limpar" value="Limpar" class="form"> </div> </td> </tr> </table></form>

E Enviar.php

<? $nome = $_POST["nome"];$email = $_POST["email"];$assunto = $_POST["assunto"];$mensagem=$_POST["mensagem"];$destinatario = "alexandre@alexandresilva.net";$formato = "\nContent-type: text/html\n";$msg = "- Nome: ".$nome."<br>- Assunto: ".$assunto."<br>- Mensagem: ".$mensagem;mail("$destinatario","$assunto","$msg","from: ".$email.$formato); echo "Mensagem enviada com sucesso! Aguarde um retorno. Clique <a href='contato.php'> aqui </a> para retornar."; ?>

Alguem poderia me ajudar ?