orientação: Sistema de reserva de hoteis

Olá:Gostaria de saber se alguem poderia me guiar em como preciso fazer um banco de dados e como funcionaria o sistema de checar e reservas datas e quartos disponiveis. Preciso ter 2 base de dados ? uma com as datas e as outras com as reservas já realizadas ? To meio perdido aqui !Obrigado !