Separar os campos obrigatórios dos não obrigatórios

Olá pessoal! Se eu fosse um dos caras responsáveis pelos padrões w3c eu colocaria 3 coisas atributos mascara, tipo e obrigatório nos inputs. Mas como não tenho esse poder eu gostaria de saber se existe uma forma inteligente de separar os campos obrigatórios em uma array separada. Alguém conhece um jeito de pegar a array $_post e retirar somente os campos obrigatórios e colocar numa array separada. Os formulários que eu desenvolvo estão ficando muito grandes para tratar cada input separado sem utilizar um foreach.