sistema de busca

ae galera, blzinha?eu tenho um site, e to montando um sistema de buscas.a busca pode ser feita em até 6 campos.nome,idade,sexo,bairro,ramo e cidade.só que tem que ser assim, se o cara preencher só um dos campos, a busca tem que funcionar.ai queria saber, qual a melhor forma de eu fazer essa busca?testando um por um? se eu fizer algo assim: if($bairro == "") { $bairro = "%"; }e no query colocar: bairro like '$bairro'ta certo?se puderem ajudar, ficarei grato.falow