trabalhando com datas...

eh incrivel como coisas que parecem ser extremamente simples, tornam-se complicadas... eh claro que eu devo esta enferrujado, ou meio biruta ou estressado, desconcentrada ou seja la oque for... mas não estou conseguindo desenvolver isso =/seguinte, eu tenho uma data (ex. 01/01/2000) e quero calcular quantos anos, meses, dias, horas, minutos e segundos se passaram daquela data, pra hoje...alguem da uma luz ae plz :)obrigado []'s