Aplicar função em substring

Pessoal, tenho um problema em potencial. Tenho uma string, para envio de texto com foto e tals, e tô querendo pegar substrings desse texto e aplicar uma função.Por exemplo: text text text text text <img src="imagem.jpg" border="0"/> text text text <img src="imagem2.jpg" border="0"/>O que estou tentando fazer é identificar as tags <img e pegar a substring que está dentro de src="", para então aplicar uma função, sacou?Tentei algo com strpos, ereg_replace, e tals, mas não consegui muita coisa... =(Aguardo!