Nova coluna

Criei uma tabela com 2 colunas por exemplo, como eu poderia fazer para adicionar uma 3a coluna sem precisar desmanchar a tabela inteira?exemplo

create table nome(id int(3) auto_increment not null,nome varchar(100) not null,endereco varchar(100) not null,primary key(id));como poderia fazer para adicionar uma coluna telefone na tabela?e aproveitando o embalo como poderia para excluir a coluna nome?

Se nao intenderem falai que eu tento dar uma explicação melhor do que essa que eu fiz :P/> .Abração B)/>