Atualizando Valores da Tabela Estoque!

Ola Pessoal, estou com a seguinte dúvida, eu tenho 3 Tabelas Estoque, Ingredientes e Lanches:Minha Tabela Estoque é responsável pelos meus Itens em Estoque (Os Ingredientes) e é formada da seguinte Maneira:Codigo PKProdutosQuantidadeMinha Tabela Ingredientes é uma Tabela sem PK e é usada para Interligar meu Estoque aos meus Lanches e é formada da Seguinte Maneira:cod_lanche (Relacionado ao Código do Lanche da Tabela Lanche)cod_estoque (Relacionado ao Código do meu Produto de Estoque da Tabela Estoque)quantidade ( E a Quantidade de cada Produto em Estoque que Existe em Cada Lanche )Minha Tabela Lanchescodigo PKlanchevalorA Minha Duvida é a Seguinte Quando eu Fechar uma Mesa e Por Exemplo Vender 1 X-BURGER gostaria que ele Subtraísse do meu Estoque os ítem conforme o código e a quantidade na Tabela Ingredientes.