com session

estou tentando fazer um sistema de agendamento que na 1 tela ele mostra um select que puxa do banco o nome do dentista e um input para ser colocado a data para fazer este agendamento...e ao clicar em agendar ele manda esses dados para uma outra pagina...onde listaria os horarios para o medico e data escolhida...nesta pagina ela ja esta atualizando quando algum horario ja esta prenchido...os horarios que estao livres o botao de salvar fica visivel entao ao clicar neste botao ele abre um popup para que seja selecionado o pasciente e se tiver tb listarar seus dependentes...apos escolhido o pasciente para atendimento aperta um botao de ok que fechara o popup e atualizara a pagina pai que e a pagina que lista os horarios...mais ai nao sei como utilizar a sessao para gravar o dentista escolhido e a data para que ao atualizar possa fazer uma nova pesquisa e consequentemente mostra o pascinte na lista....se alguem poder me ajuda???