É possível gerar e atualizar um xml a cada upload de foto?

O titulo não é lá muito elucidador, mas eu vou tentar explicar aqui o que eu quero.

Eu tenho um sistema de upload de fotos.

A cada foto upada preciso adicionar a um xml o caminho (path) dessa foto.

Minha dúvida é o seguinte:

Como atualizar esse xml a cada no upload?

O processo é simples.

• quando o cliente upa uma foto ela é enviada a um diretorio e seu caminho é adicionado ao banco de dados.
• a cada foto upada é exibido na tela a lista de todas as fotos que foram enviadas ao servidor

Na hora de imprimir o resultado com a lista das fotos upadas tem como eu atualizar um xml que se encontra dentro do diretorio que estão as fotos?

Se alguem entendeu e poder me ajudar, agradeço.