Criar tabela de histórico no postgresql

Galera,

Gostaria de uma ajuda, pois desenvolvi um sistema em delphi com postgres com programação no banco com plpgsql, e gostaria de uma ajuda na tebala de histórico, pois gostaria de salvar nesta tabela toda a movimentação em todas as tabelas, exemplo: se um usuário alterar uma dado de uma tabela, quero salvar os campos: tabela, campo, usuario, valor anterior, valor atual e data e hora.

Meu maior problema é na busca do usuário logado no sistema, pois tenho uma tabela de login, onde controlo os logins dos usuários.

Diante disto, gostaria que se puderem me dar uma solução a este problema, ou se existe alguma variável de sessão que eu possa usar, ou seja, ao conectar o banco o sistema salva em memória no banco o usuário que logou no sistema e quando a trigger for disparada ela possa buscar este valor e utilizar.

Agradeço desde já!