Função Parar colcoar variaveis dentro de variaveis?

Não consegui me expressar no titulo =(

Meu pequeno problema é o seguinte

<table width="383" border="0">

<tr>
 <td width="100" valign="top"><img src="<?=$row["imagem"]?>" widht="100" height="100"/></td>
 <td width="300" valign="top"><p><strong><?=$row["nome"]?><br />
 </strong><?=$row["descricao"]?></p> </td>
	</tr>
 <tr>
 <td valign="top"> </td>
 <td valign="middle">
 <table width="222" border="0">
 <tr>
 <td width="130">Quantidade: <?=$row["quantidade"]?></td>
 </tr>
 </table>

 </td>
 </tr>
 <tr>
 <td valign="top"><div align="right">

 </div></td>
 <td valign="middle"><div align="left">
 <table width="273" border="0">
 <tr>
 <td width="108">Valor: R$
 <?=$row["valor"]?>
 |</td>
 <td width="22"><a href=""><img src="images/cart_remove.png" alt="" border="0" /></a></td>
 <td width="129"><a href="">Tirar do carrinho</a></td>
 </tr>
 </table>
 </div></td>
 </tr>
 </table>

Tenho esse codigo com variaveis variaveis dentro dele, no caso preciso enviar isso por email, so que no caso são umas 170 dessas e outras 10 vezes maiores que isso. E fica extenunate ficar colocando a concatenação de variaveis e mais variaveis, tem alguma coisa pra automatizar isso ou terei que continuar a usar a concatenação?

No caso eu tou fazendo assim toda as vezes

<?php mensage .="

Nome do cliente ".$nome." cor

"; so que como eu disse a pagina é imenssa.