Varias paginas para um formulário !

Pessoal, venho pedir ajuda com algo que possa parecer simples, porem já procurei em todos os lugares possiveis e não achei uma resposta.

É o seguinte... possuo um formulário que precisa ter variaveis definidas antes de entrar na proxima pagina do formulário.

Eu costumo usar assim:

Tenho bancos de dados em maquinas diferentes, portanto preciso que a pessoa selecione primeiro em qual banco ela quer entrar.

 <option value="192.168.100.3">DataBase 1</option>

 <option value="192.168.100.4">DataBase 2</option>

 <option value="192.168.100.5">DataBase 3</option>

Ao selecionar a opção do database, envio por metodo post para outra pagina php que recebe este valor, e seta o ip para o banco de dados a se usado.

$ip_db = $_POST["opção_selecionada_na_pagina_anterior"];

esta pagina já é exibida puxando alguns dados do database... como algumas opções que ja se encontram no database.

A pergunta é a seguinte, tenho visto varios formulários em que a pessoa faz uma escolha na pagina, e assim que faz esta escolha, outros campos se abrem, gostaria de saber como se pode fazer isto.

No meu caso, ao selecionar uma opção na caixa select, ja ser exibidos os outros campos do formulário puxando os dados do banco de dados que selecionei acima, sem ter que trocar de pagina !

Não existe como fazer abrir na mesma pagina, ou perguntar primeiro um valor de uma variavel para depois abrir o resto da pagina, como por exemplo um pause?

EX:

Pause: Database1, 2 ou 3... ao selecionar abre o resto da pagina !