Formatar texto PHP

Galera é o seguinte, eu gostaria de saber se teria como eu fazer com que o usuário ao digitar um texto num campo texto de um formulário, no caso uma noticia sendo cadastrada, se teria como colocar algumas palavras em negrito, levando em consideração de que essa é a única formatação q eu quero, não quero utilizar um editor de texto desses q já tem pronto na net, no caso seria uma forma de inserir as tags <strong> </strong> nas palavras desejadas pelo usuário, se alguem sou ber uma forma simples.

Falowss