Onde está a opção de imagem de fundo de uma tabela no Dreamweaver CS4

Pessoal , sei que a opção de imagem de fundo da tabela não é um web standards e que na verdade nem se deve usar tabelas para layout de um site, sendo somente para tados tubulares e blablabla...

Mas aí vem uma pergunta, vai que um cliente te contrata para fazer modificações no site dele e o designer que desenvolveu o site dele não usava as tags <DIV> e nem CSS, e ele tem uma tabela cheia de background images... e você tem que alterar algumas delas ... e aí por causa do DW4 terá que ser na unha (no proprio codigo)

E se eu por exemplo resolvesse fazer um site sem usar o conceito web standards... ficarei preso as versões anteriores ou o dw4 ativa as caracteristicas não web standards ????

Desde ja agradeço a ajuda