Exibição e Formatação do Resultado

Vou detalhar aqui:

ESTA É A PÁGINA RESULTADOS.PHP

// Aqui o select que recebe as datas ja cadastradas no banco de dados

<form method="post">
 <select name="data" class="style5">
 <?php
 include "conecta_mysql.inc";
 $consulta = "SELECT data FROM certificados ORDER BY data DESC";
 $rs = mysql_query($consulta);
 while ($linha = mysql_fetch_array($rs)) {
 echo("<option value='".date('d/m/Y', strtotime($linha['data']))."'>".date('d/m/Y', strtotime($linha['data']))."</option>");
 }
 ?>
 </select>
 <input name="Submit" type="submit" class="style5" value="Ok!" />
 </form>

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////

// Aqui eu imprimo o resultado referente a edição setada previamente pelo administrador do sistema. Tipo: Mostrar os resultados quando os ganhadores da 1ª
edição do sorteio for igual a edição (1) setada pelo administrador.

	<table width="740" border="0" align="center" cellpadding="0" cellspacing="0">
 <tr>
 <td valign="top" class="style7">
 <?php
 include "conecta_mysql.inc";
 $sql = 'select exibir.edicao, ganhadores.premio, ganhadores.certificado, ganhadores.nome, ganhadores.endereco, ganhadores.vendedor from ganhadores inner join exibir where ganhadores.edicao = exibir.edicao ORDER BY ganhadores.premio';
 $rs = mysql_query($sql);
 $_nr = mysql_num_rows($rs);
 ?>
 <table width="740" border="0" align="center" cellpadding="0" cellspacing="0">
 <tr>
 <td height="29" background="img/tarja_premios.jpg"><div align="center"><span class="style35"> CERTIFICADOS PREMIADOS - <?php echo (int) $_nr ?>

Ganhador(es)</span></div></td>
 </tr>
	</table>
 <br />
 <?php
 if($_nr>0){
 // Agora o resultado
 while($_row=mysql_fetch_assoc($rs)) {
 echo '<table width="100%" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0">
 <tr>
 <td><strong>PRÊMIO:</strong></td>
 <td><span class="style33"><strong>'.(int)$_row["premio"].'° PRÊMIO</strong></span></td>
 </tr>
 <tr>
 <td width="21%"><strong>CERTIFICADO GANHADOR:</strong></td>
 <td width="79%"><span class="style33">'.$_row["certificado"].'</span></td>
 </tr>
 <tr>
 <td><strong>NOME DO GANHADOR(A):</strong></td>
 <td><span class="style33">'.$_row["nome"].'</span></td>
 </tr>
 <tr>
 <td><strong>ENDEREÇO:</strong></td>
 <td><span class="style33">'.$_row["endereco"].'</span></td>
 </tr>
 <tr>
 <td><strong>VENDEDOR:</strong></td>
 <td><span class="style33">'.$_row["vendedor"].'</span></td>
 </tr>
 </table>';
 echo "<br>";
 }
 }
?>

///////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Estou com algumas dificuldades. São elas:

1 - Ao selecionar uma data no select, exibir somente os resultados referente a essa data escolhida. Atualmente não está acontecendo nada ao clicar no botão. Pois a Consulta está setada pelo administrador. Não sei como fazer para ter as duas opções de consulta. Sendo uma para exibir o resultado setado pelo administrador e outra para exibir o resultado referente a data escolhida.

2 - Não estou conseguindo exibir os resultados corretamente. Se houver mais de um ganhador no premio exibe assim:

======================================
CERTIFICADOS PREMIADOS - N° GANHADORES
======================================

PREMIO: 1° PRÊMIO
CERTIFICADO: 111111
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO1

PREMIO: 1° PRÊMIO
CERTIFICADO: 222222
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO2

PREMIO: 2° PRÊMIO
CERTIFICADO: 333333
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO3

PREMIO: 3° PRÊMIO
CERTIFICADO: 444444
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO4

PREMIO: 3° PRÊMIO
CERTIFICADO: 55555
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO5

PREMIO: 3° PRÊMIO
CERTIFICADO: 6666666
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO6

e gostaria de exibir assim:

======================================
CERTIFICADOS PREMIADOS - 1° PRÊMIO
======================================
CERTIFICADO: 111111
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO1

CERTIFICADO: 222222
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO2

======================================
CERTIFICADOS PREMIADOS - 2° PRÊMIO
======================================
CERTIFICADO: 33333
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO3

======================================
CERTIFICADOS PREMIADOS - 3° PRÊMIO
======================================
CERTIFICADO: 444444
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO4

CERTIFICADO: 555555
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO5

CERTIFICADO: 666666
NOME: NOME DO GANHADOR
ENDEREÇO: RUA TAL, 00 - BAIRRO - CIDADE/UF
VENDEDOR: FULANO6