Como criar caixa de texto e um botão, logo em seguida enviar por post

Boa tarde pessoal,

tenho o seguinte codigo.

<form action="pagina.php" method="POST">
 <div id="res" style="border: 1px solid #ffffff; line-height: 1.8em;">
 Qual a pergunta da enquete:
 <input name="PgtEnque" type="text" id="PgtEnque" onBlur="criaInputsText('Item', 'tx1', this.value, 'res2');" />
 <br />
 Numero opções:                 
 <input type="text" name="numItens" onBlur="criaInputsText('Item', 'tx1', this.value, 'res2');"><br />
 <div id="res2"></div>
 <!-- <input type="submit" value="enviar" /><br /> //-->
 <input type="button" value="OK" onclick="java script:criarBotao()"/>

 </div>
 </form>

Com esse código assim q ele sai da caixa de texto ele cria a quantidade que deixei para ele criar até ae tudo bem

problema é como posso fazer ele passar o conteudo da caixa de texto "das novas" caixas de texto clicando no botão novo que crie?

estou quebrando a cabeça mas não consegui resolver isso.

[]'s