transforma em função

Tem como transformar o código abaixo em função...se alguém souber eu agradeço.

onfocus="if (this.value == 'Digite seu e-mail') {this.value = '';}"
onblur="if (this.value == '') {this.value = 'Digite seu e-mail';}"
valeu pessoal! http://forum.imasters.com.br/public/style_emoticons/default/thumbsup.gif