Consulta SQL

olá estou com uma duvida em um codico php

pesquisei alguma forma de enviar uma consulta sql em formato de data, porem dada em entre duas datas

$data_inicio = "$dia_inicio/$mes_inicio/$ano_inicio";
$data_final = "$dia_final/$mes_final/$ano_final";
$tabela = "SELECT * FROM pedidos WHERE (data BETWEEN '$data_inicio' AND '$data_final')";
$exec = mysql_query($tabela);

a consulta ocorre com sucesso porem ja testei, exemplo datas entre 01/01/2008 à 01/01/2009 e as vezes tem alguma consulta entre essas datas e ele não acha ou ate mesmo pega valores de datas que não estão entre os periodos de tempo...

obs ja tirei os conchetes do SELECT e da na mesma...

alguem sabe qual o problema? ou conhece alguma outra forma de buscar valores no sql entre datas sem ser pelo metodo que eu fiz?

vlw pela atenção