tirar caracteres especiais

Galera é o seguinte,

estou com seguinte problema , tenho um cadastro de cidades, onde esta aparecendo assim as cidades P�rola d'Oeste (com caracteres especias, aonde tem acentos)

no collation do campo no mysql é latin1_swedish_ci

e no meta ta assim: <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />

o que estou fazendo de errado neste caso?