Consulta de Intervalo de Hora e Idade

Amigos,

Estou criando um banco para uma amiga, porém sou meio inesperiente e estou tendo um pouco de dificuldade!!!

Agora eu to tentando fazer uma consulta de intervalo de hora e idade;

Exemplo:

Tenho um pesquisa de intervado de 1 hora: de 10:00:00 as 10:59:59, ou seja, um intervalo de 1 hora

Tentei de dois jeitos: #10:00:00# a #10:59:59# e #10::#

Porem não deu certo.

Tambem tem intervalo de idade:

Exemplo:

de 18 a 29 anos ... como fazer para pegar esse intervalo:

Algem pode nos ajudar!!!

(Observação não sei usar VB)

Se algem tiver uma apostila que possa me indicar eu agradeço!!!

TONY :(