Problemas com includes em aplicação com MVC

Fala galerá, utilizo a seguinte estrutura para minha aplicação (mandei em imagem pois fica mais fácil de representar):

/applications/core/interface/imageproxy/imageproxy.php?img=http://ainternetenossa.wordpress.com/files/2009/10/estruturadir.jpg&key=e598bd90e061167c42dca2d1ba83a46c6c0f6518251a39ef7a593491430bd29d" alt="Imagem Postada" />

Só que estou com um problema no arquivo de configuração config.php.

Eu configuro os caminhos roots e algumas variaveis de config padrão neste arquivo...

pois aqui no meu serv local o root é de um jeito, na hospedagem é de outro... não sei como criar esse config para configurar o caminho root para não ter problemas com includes....

os problemas com includes são: ou não acha o arquivo ou ele fala que não pode criar duas funções porque aquele arquivo já está includo e possui a mesma função.

minha maneira atual de configurar os roots é:

// Definições do servidor (NÃO ALTERAR)

if ($_SERVER['SERVER_NAME'] == 'localhost') {
$interno = true;

} else {

$interno = false;
}

if ($interno) {
$rootabs = $_SERVER['DOCUMENT_ROOT']."/ProjetoOne/www/"; // Absolute path
$rootImg = "/ProjetoOne/www/";

$url = "[url="http-~~-//localhost/ProjetoOne/www/"]http-~~-//localhost/ProjetoOne/www/[/url]"; // Absolute path
} else {

$rootabs = $_SERVER['DOCUMENT_ROOT']."/beta/";
$rootImg = "";
$url = "[url="http-~~-//www.projetoone.com/"]http-~~-//www.projetoone.com/[/url]";
}

A minha maior dúvida é: Essa estrutura está certa? E qual é o melhor jeito para eu configurar a variavel $root?

Abraços