Double com duas casas decimais

Boa tarde,

Na pagina que estou desenvolvendo preciso converter a entrada fornecida pelo usuario (String) para Double com duas casas decimais. Eu testei usar

Convert.ToDouble(str) e CDbl(str), mas em ambos os casos o valor retornado tem apenas uma casa decimal (os valores de entrada que eu testei para str foram: 75, 75.0 e 75.000 e nos tres casos a saida foi 75.0)Alguem sabe como fazer com que o valor retornado tenha 2 casas decimais?

Desde ja agradeco,

Ana