Cadastro de produto

Boa noite

Preciso criar um sistema de cadastro de vários clientes e departamento. cheguei a esse abaixo: Mais está tendo o limite de cadastro como pode em ver, como posso fazer para adequar da maneira com que cadastro vários produtos e departamentos? Obrigado a todos

 import javax.swing.*;
 public class CadastroProdutos {
 public static void main(String args[]){
 departamento dep[]=new departamento[3];
 produto pro[]=new produto[3];
 int i=0, j=0;
 while (true){
 String op=JOptionPane.showInputDialog("1-Cadastra Produto e Departamento; 2-Pesquisa Produtos; 3-sair");
 if(op.equalsIgnoreCase("1")){
 pro[i]=new produto();
 pro[i].setNome(JOptionPane.showInputDialog("Digite o Nome do Produto"));
 pro[i].setPreco(JOptionPane.showInputDialog("Digite o Preço do Produto"));
 pro[i].setDepartamento(JOptionPane.showInputDialog("Digite o Departamento do Produto"));
 pro[i].setCodigo(Integer.parseInt(JOptionPane.showInputDialog("Digite o Código do Produto")));
 dep[j]=new departamento();
 dep[j].setNomedepartamento(JOptionPane.showInputDialog("Digite o Nome do Departamento"));
 dep[j].setGerente(JOptionPane.showInputDialog("Digite o Nome do Gerente"));
 dep[j].setProduto(pro[i]);
 i++;
 j++;
 }
 else
 if(op.equalsIgnoreCase("2")){
 String nomecli=JOptionPane.showInputDialog("Entre com o Nome do Departamento");

 if(nomecli.equalsIgnoreCase(dep[j].getNomedepartamento())){

 JOptionPane.showInputDialog(null,"Produto: "+pro[i].getNome(), "Preço: "+pro[i].getPreco());

 break;
 }
 }
 else
 if(op.equalsIgnoreCase("3"))
 break;
 }
 System.exit(0);
 }
 }