Instrução SQL com LIKE com base em um edit

Olá, pessoal.

Sou novo em programação e estou tentando carregar um ListView com os dados de um select.

Para carregar todos os dados da tabela, tudo bem, mas eu quero filtrar minha consulta.

Quero efetuar uma pesquisa usando a instrução SQL com LIKE.

Tenho um campo edit e quero pesquisar com base na informação digitada neste edit. Como faço?

Uso FIREBIRD 2.1 e Delphi 7.0.

Quando faço uma busca geral, é assim:

function TBancos.select : TSimpleDataSet;

var qrySelect: TSimpleDataSet;

begin

 qrySelect := TSimpleDataSet.Create(nil);

 qrySelect.Connection := DMCheques.SQLConnectionCheques;

 try

 qrySelect.DataSet.CommandText := 'select bancos.cdbanco, bancos.debanco from bancos';

 qrySelect.Open;

 finally

 Result := qrySelect;

 end;

end;

O que quero fazer, é digitar parte do nome do BANCO e buscar na tabela apenas os registros que contém o texto digitado.

O nome do form é frmBancos e o nome do campo é edtDeBanco.

Desde já agradeço a todos.

Marcos.