Controle de estoques de livros com baixa de estoque

Olá pessoal, é o seguinte, eu estou precisando MUITO de uma ajuda com controle de estoques com baixa no estoque.

Não tenho a mínima idéia de como fazer, e preciso fazer um controle de estoques de livros.

Se alguém puder me ajudar fico muito grato, vlw.