Como funciona buscadores como o Buscapé?

Olá!

Bom, para ser sincero, não sei se estou no lugar certo; sou completamente leigo em programação, tenho noção apenas de HTML e CSS (quem sabe JS).

Estou pensando num projeto de TCC para meu curso de Administração, que seria a criação dum site, e para tanto gostaria de saber se existe alguma explicação para leigos (até porque seria a forma de apresentar para os avaliadores do projeto) - a tecnologia em si não seria o mais importante, e sim como funciona basicamente...

Daí, se alguem puder ajudar a responder o titulo, agradeço!!

Tipo, complementando a pergunta, o que diferencia o buscapé e similares do google? vlw!!