[Resolvido] Zend_Layout e acesso ao banco

Olá pessoal!

Preciso de ajuda referente ao meu layout, me encontro no seguinte problema eu tenho o layout único chamado layout.phtml localizado no diretório padrão mesmo, o problema é que preciso customizar esse layout com um menu, sendo que este menu deve ser montado em cima dos dados coletados da minha tabela menu, onde o menu é totalmente dinâmico.

Tentei usar o bootstrap para tentar instanciar o objeto de modelo Model_DbTable_Menu, mas ele apresenta um erro de adapter, então fui obrigado a colocar isso no meu layout

 <? $menuClass = new Model_DbTable_Menu() ?>
 <? print_r($menuClass->findAllMenus()) ?>

Mas isso é gambiarra ?