[Delphi] Arquivos de Texto

Bom Pessoal, Estou afim de montar um programinha , e eu preciso saber como faço para editar uma X linha de um arquivo de texto:

EX:

Tenho lá

Bom // Linha 1º

Dia como // Linha 2º

Vai //linha 3º

Você ? // Linha 4º

Então quero saber qual comando para eu editar a palavra da 3ª Linha Para

"sua Familia e"

Mas preciso saber o comando alguem poderia me ajudar ?