PHP - Edição

Bom dia, como eu poderia realizar uma edição de todos esses campos ao mesmo tempo? Alguém tem uma idéia, ou exemplo? Obrigado desde já.

echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'subtitulo');\">{$subtitulo}</span></span></td>"; $i++;
 echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'genero');\">{$genero}</span></span></td>"; $i++;
 echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'subgenero');\">{$subgenero}</span></span></td>"; $i++;
 echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'autor');\">{$autor}</span></span></td>"; $i++;
 echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'autor_sobrenome');\">{$autor_sobrenome}</span></span></td>";$i++;
 echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'editora');\">{$editora}</span></span></td>"; $i++;
 echo "\t<td><span id=\"campo$i\"><span onclick=\" editar($i, this, $id, 'quantidade');\">{$quantidade}</span></span></td>"; $i++;