Tratamento subarray

Qual é a melhor pra proceder isto?

:seta: array_filter()

<?php
$a = array(

 'TEXTO1' => array( 'TESTE' ),
 'TEXTO2' => array( 'TESTE' , 'OUTRO TESTE' ),
 'TEXTO3' => array( 'TESTE' , 'OUTRA COISA' , 'OUTRA COISA 2' ),
 'TEXTO4' => array( 'TESTE' , 'OUTRA COISA' ),
 'TEXTO5' => array( 'TESTE' )
);

print_r( array_filter( $a , function( $i ) { return count( $i ) > 1; } ) );

Saída:

Array
(

[TEXTO2] => Array
 (
 [0] => TESTE
 [1] => OUTRO TESTE
 )

[TEXTO3] => Array
 (
 [0] => TESTE
 [1] => OUTRA COISA
 [2] => OUTRA COISA 2
 )

[TEXTO4] => Array
 (
 [0] => TESTE
 [1] => OUTRA COISA
 )

)

Ok, porém acho que não ficou claro o que eu expliquei.

Pegando o vetor que eu exemplifiquei acima, quero a seguinte saída (somente vetores com mais de 1 filho):

TEXTO2

->TESTE

->OUTRO TESTE

TEXTO3

->TESTE

->OUTRA COISA

->OUTRA COISA 2

TEXTO4

->TESTE

->OUTRA COISA

Ok, porém acho que não ficou claro o que eu expliquei.

Claro que ficou claro.

Você testou o que eu ilustrei?

Viu a documentação da array_filter?

Você se deu ao trabalho de ler ou tentar entender o que o João Batista Neto respondeu ?

A resposta está exatamente como deveria ser:

TEXTO2

->TESTE

->OUTRO TESTE

TEXTO3

->TESTE

->OUTRA COISA

->OUTRA COISA 2

TEXTO4

->TESTE

->OUTRA COISA