Problema com acentuação

Estou fazendo um select de novos tópicos de um fórum, mas não estou conseguindo "consertar" os acentos e caráteres especiais para ser exibido na tela!

Algumas palavras:

No banco de dados:

Variáveis

código

Português

Inglês

Como aparece na tela:

Variáveis

código

Português

Inglês

Como deveria aparecer:

Variáveis

Código

Português

Inglês

O código que estou usando agora no momento é esse:

$titulo = str_replace(array("ã","ê","í","ã","ó","é"), array("ã","ê","í","ã","ó","é"), $resut['title']);
<?php echo htmlentities($titulo) ?>

Esse str_replace foi outra tentativa fracassada, sem ele, somente htmlentities fica a mesma coisa também, sem nada a mesma coisa também

Obs: não tem haver com o banco de dados pois ele é de um fórum e nesse fórum tudo funciona normalmente!

Obrigado desde já!!!