[Resolvido] Alterar automaticamente

Olá galera,

Bom estou mechendo com um esquema de compras coletivas, estou fazendo ele em PHP, so que estou com um problema, ainda sou bem leigo em PHP, tenho um conhecimento muito grande mas nunca e o suficiente, bom.. Cada produto tem uma data em que ele e cadastrado, e ele tambem tem uma data de validade, e um campo de controle se aquele produto esta ativo ou não, agora vem a pergunta, como fazer para que ele ao chegar na data de validade ele altere esse campo de controle para 0 (significa que ele esta desativado 1 significa que esta ativado)..

Obrigado!