Gerar thumb quadrada do centro da imagem

Tenho uma galeria e quero gerar uma thumb quadrada do centro da imagem para exibição na galeria! E ao clicar na foto, aparece a imagem full.

O upload da imagem full já funciona tranquilo e exibição também, mas a thumb atual que utilizo é a imagem full redimensionada pra 180x180. Quando a imagem é retangular, fica horrorosa.

Preciso COPIAR uma parte quadrada (180x180) do centro da imagem e copiar para uma pasta.

Como fazer?

Meu codigo atual de upload:

<div class="esconde">
 <form action="" method="post" enctype="multipart/form-data">
 <input type="file" name="imagem" required class="file" accept="image/*">
 <input type="submit" class="submit" name="adicionar" value="Adicionar Imagem">
 </form>
 </div>

 <?php if (isset($_POST['adicionar'])) {

 if (strlen($_FILES['imagem']['name']) > 2) {

 $imagem = remove_acentos($_FILES['imagem']['name']);
 $imagem_tamanho = $_FILES['imagem']['size'];
 $imagem_tipo = $_FILES['imagem']['type'];

 $filecheck = basename($imagem);
 $ext = strtolower(substr($filecheck, strrpos($filecheck, '.') + 1));

 if (!(($ext == "jpg" || $ext == "gif" || $ext == "png") && ($_FILES["imagem"]["type"] == "image/jpeg" || $_FILES["imagem"]["type"] == "image/gif" || $_FILES["imagem"]["type"] == "image/png")))

 { ?>
 <div class="red_alert">
 <p> Arquivos de extensão <strong>.<?php echo $ext; ?></strong> não podem ser aceitos. Apenas .jpg, .png e .gif são permitidos.</p>
 </div>

 <?php mysql_close(); } elseif (!($_FILES["imagem"]["size"] < 2120000)) { ?>

 <div class="red_alert">
 <p>A foto deve ter no máximo 2MB. Tente novamente.</p>
 </div>

 <?php mysql_close(); }

 elseif (empty($_FILES['imagem'])) { ?>

 <div class="red_alert">
 <p>Você não selecionou nenhuma foto. Tente novamente.</p>
 </div>

 <?php mysql_close(); } else {

 // sucesso! cadastra a imagem

 $imagem_data = date_default_timezone_set('America/Sao_Paulo');
 $uploaddir = "../uploads/fotos/";
 $rename = mktime();

 if ($imagem != "")

 {
 if (file_exists($uploaddir.$imagem))
 {
 $imagem = $rename."_".$imagem;
 }
 }

move_uploaded_file($_FILES['imagem']['tmp_name'], $uploaddir . $imagem);

$query_ft	=	mysql_query("INSERT INTO fotos (imagem, id_galeria) VALUES ('$imagem','$id_m')");

 }

 ?>

Funciona bem.

Faz o upload pra pasta. Salva o nome dela no banco e eu puxo pela pagina de exibição, normal.

Agora só falta o thumb, como expliquei acima.

Obrigado!