Manipular (Usar tags / Elementos ) HTML no código PHP

Bom dia pessoal .É o seguinte, tenho um formulário de contato php com o seguinte trecho de código :

$configuracao_da_mensagem_de_resposta="
*************CONFIRMAÇÃO DE MENSAGEM RECEBIDA**********************
Obrigado por entrar em contato!\nEstaremos respondendo em breve...\nAtenciosamente,\n$nome_do_site\n\nEnviado em: $date
************************************************************************************
";

Esse trecho de código envia uma mensagem ao usuário de que a msg foi entregue, mas eu gostaria de personalizar essa mensagem pois do jeito que ela está ,aparece em texto puro, fica muito simples.Gostaria de adicionar mais detalhes como um div , um fundo, a logo do site, mas não sei como echoar esses elementos ,ou seja, usar essas tags HTML dentro do PHP. Por exemplo, se eu quizer fazer a mensagem aparecer dentro de um div com background etc, não sei como proceder .Valeu pessoal.