Aprendendo com C#

Estou tentando aprender C#, mas como já sei um pouco de Java e PHP não consigo aplicar alguns conceitos que aprendi nessas linguagens e estou buscando meios diferentes de fazer na sintaxe do C#. :hehehe:

Em Java aprendi o conceito de encapsulamento (private, getters, setters, etc., Orientação a Objetos), mas em C# parece que é comum acessar diretamente os atributos do objeto ou algo assim:

private int _var;
public int var;

 get { return _var; }
 set { _var = value; }
}

private int var { get; set; }

Outro "problema" é a criação do construtor ou desses getters e setters. Não achei nada automático (Como no NetBeans). Achei que escreveria todo o código somente em prova manuscrita.

E em um setter ou construtor faço assim:

private int var;
public void setVar(int var){

 this.var = var;
}

Existe alguma diferença fazer dessa forma ou da forma que mencionei mais acima?

E os Arrays... Estou precisando deles no C#. Em PHP é muito fácil criar um Array de várias dimensões, com índices numéricos ou associativos e qualquer tipo de valor, mas como faço isso em C#? :upset:

Como o C# aplica os conceitos de Orientação a Objetos? Classes, Herança, Interface ("aprendi" isso a pouco tempo, não sei ao certo pra que serve), etc.

Quais as convenções aplicadas no C#?

Então... Preciso de dicas para começar e tentar solucionar essas questões. :ermm: