While de Json multidimensional

Tenho um array multidimensional que é codificado em Json pelo PHP. Depois eu retorno esses dados, mas como fazer para listar todos os dados com um While ou Foreach?

E além disso, como recuperar um valor de um determinado parâmetro? Ex.: $this->json->id->1->name;

Algo como descrito acima.

Alguém já passou por essa dificuldade?