Validar Data com php

Amigos,

Estou precisando validar umas datas.

tipo o limite para inserir dados de um mês anterior é dia 02 do mês seguinte.

tipo eu so posso inserir dados do mês de janeiro ate o dia 02 de fevereiro

e assim por diante.

dai não tenho ideia como calcula isso, será que vcs poderiam me ajudar?