Saudação de Usuário

Eai pessoal da IMasters.

Estou querendo implementar uma coisinha básica no meu site, na verdade, está ideia me veio do Banco do Brasil, pois lá você pode alterar como deseja ser chamado (Senhor, Doutor, Prezado, Caro) após ter logado.

Em teoria, eu sei como seria: Implemento na tabela dos usuários: saudacao

Quando o usuário logar no site, e ir no painel de configurações, ele irá na opção Saudação, e irá escolher a forma que deseja ser chamado (usarei um select).

Pronto, aparecerá toda vez na parte de cima do site (EXEMPLO):

Olá, Prezado Membro

A parte de visualizar a saudação que ele é chamado eu sei, mas eu quero mesmo é o código php para fazer está alteração na tabela.

Vale lembrar que eu quero que aleatoriamente, ele já esteja como Prezado, e o usuário pode alterar quando quiser simplesmente indo no painel.