Não consigo chamar nenhum atributo :(

Eu tenho uma classe chamada Aluno (com os atributos privados Nome, Ra e Data [de nascimento]), e uma outra classe chamada Disciplina (com os atributos privados Codigo, Nome e Carga [horária]).
O professor pediu que em cada Classe (Aluno e Disciplina) tivesse um ArrayList com o objeto da Classe:

ArrayList<Aluno> alunos; //na Classe Aluno
ArrayList<Disciplina> disciplinas; //na Classe Disciplina

Essas classes foram criadas no Pacote modelo (pois é, ele também pediu para separarmos os pacotes).
Não sei como faço para inserir o objeto Aluno no ArrayList alunos, quer dizer, eu consigo colocar o objeto Aluno no ArrayList alunos, mas depois (em uma outra classe: VisorNotas) não consigo acessá-lo, nem mesmo os atributos da Classe Aluno...

para inserir eu fiz assim:

 ArrayList<Aluno> alunos = new ArrayList<>();
 Aluno aluno = new Aluno();
 JTextField nome = new JTextField(20);
 JTextField ra = new JTextField(20);
 JTextField data = new JTextField(20);

 JPanel myPanel = new JPanel();
 myPanel.add(new JLabel("Insira o nome do aluno:"));
 myPanel.add(nome);
 myPanel.add(new JLabel("Insira o RA do aluno:"));
 myPanel.add(ra);
 myPanel.add(new JLabel("Insira a data de nascimento do aluno (dd/mm/aaaa):"));
 myPanel.add(data);

 JOptionPane.showMessageDialog(nome, myPanel);
 aluno.setNome(nome.getText());
 aluno.setRa(Integer.parseInt(ra.getText()));
 aluno.setData(data.getText());

 //alunos.add(aluno);
 menu();

 }

 public void Alterar(){

 String alterar = JOptionPane.showInputDialog("Insira o nome do curso que deseja alterar:");
 Aluno novo = new Aluno();
 JTextField nome = new JTextField(20);
 JTextField ra = new JTextField(20);
 JTextField data = new JTextField(20);

 JPanel myPanel = new JPanel();
 myPanel.add(new JLabel("Insira o novo nome do aluno:"));
 myPanel.add(nome);
 myPanel.add(new JLabel("Insira o novo RA do aluno:"));
 myPanel.add(ra);
 myPanel.add(new JLabel("Insira a nova data de nascimento do aluno:"));
 myPanel.add(data);

 JOptionPane.showMessageDialog(nome, myPanel);
 novo.setNome(nome.getText());
 novo.setRa(Integer.parseInt(ra.getText()));
 novo.setData(data.getText());

 for(int i = 0; i < alunos.size(); i++){

 if(alunos.get(i).getNome().equals(alterar)){

 alunos.set(i, novo);

 }

 }

E para tentar acessar os atributos eu estou fazendo assim(o ideal seria que eu encontrasse o ArrayList, mas se eu encontrar o nome já ficaria muito feliz):

 Aluno aluno = new Aluno();
 System.out.println(aluno.getNome());

 ArrayList<Aluno> alunos = new ArrayList<>();
 String lol = "";

 for(int i = 0; i < alunos.size(); i++){
 lol += "ALUNO: "+alunos.get(i).getNome()+"\n"
 +"RA: "+alunos.get(i).getRa()+"\n"
 +"DATA DE NASCIMENTO: "+alunos.get(i).getData()+"\n";
 }

 JOptionPane.showMessageDialog(null, lol);

Desde já, obrigado...