Html Entities com exceções de tags?

Ola a todos

sou novo no forum, mas ja vim parar aqui varias vezes pesquisando algo na internet, e sempre me parece ser um bom lugar para tirar duvidas e ajudar os outros, pois bem...

eu estou tentando printar tags HTML na tela, e consegui com a função Html Entities, porem gostaria de não mostrar a tag <br /> , pois quero que o <br /> funcione como uma quebra de linha, colocando o Html Entities é printado todas as tags, até o <br />, dai fica tudo numa linha só, não sei se fui claro, mas...

 

à algum modo de se fazer isso? Tipo a função strip_tags, que podemos dar uma exceção em tags que desejamos como nesse exemplo: strip_tags($text, '<p><a>');

Obrigado a todos!