erro de sintaxe #1064

Pessoal, estou usando o mysql 5.1.36, estou tentando criar uma tabela digitando os comando, da seguinte forma: CREATE TABLE receitas_culinarias.receitas (
id_receitas INT( 10 ) UNSIGNED NOT NULL AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
nome VARCHAR( 255 ) NOT NULL,
slug_receitas VARCHAR( 255 ) NOT NULL,
texto TEXT NOT NULL,
categoria INT( 10 ) NOT NULL,
foto VARCHAR( 45 ) NOT NULL,
adicionada_quando TIMESTAMP NOT NULL DEFAULT CURRENT_TIMESTAMP
KEY 'FK_receitas_categoria' (categoria),
CONSTRAINT 'FK_receitas_categoria' FOREING KEY (categoria) REFERENCES categorias (id_categoria) ON UPDATE CASCADE
) ENGINE = InnoDB Não estou conseguindo e me aparece o seguinte erro:
#1064 - You have an error in your SQL syntax. check the manual that corresponds to your MySQL server version for the right syntax to use near ''FK_receitas_categoria' (categoria), CONSTRAINT 'FK_receitas_categoria' FOREI' at line 9 não estou conseguindo identificar que erro é esse, agradeço a quem puder me ajudar.