Interface gráfica para aplicativos android

Olá galera, eu queria como são feita as interface gráfica de aplicativos para android como o Facebook, Google+ e Twitter pois são aplicativos que utilizam muito a interface gráfica e geralmente elas sempre tem bastante componentes. Eu já cheguei a pensar que elas eram feita com html mas não sei se realmente são. Se puderem me ajudar fico grato. Muito obrigado