Botao radio nao funciona

eu tenho seguinte botões radio

o problema é que eu marco consigo marca todos e só consigo

apenas marca nao consigo desmarca, eu precisava só marca 1

ele ta com efeito doido

de marcar todos e nao pode desmarcalos

código

 <div class="molhoo"><p>Molhos </p>
<h1 class="paq">
 <input type="radio" />Balsâmico
 <input type="radio" />Mostarda e Mel
 <input type="radio" />Pesto
 <input type="radio" />Iogurte
 <input type="radio" />Parmesão
 </h1>
 </div>