Funcionalidades como fazer?

Olá meu amigo.

Sim é possível e bem simples de montar isso. Bom parece que ele só quer um simples formulário de "contato" para o usuário enviar a dúvida e ele vai responder via email.

Agora se você quer um sistema de helpdesk também é moleza, você pode ganhar tempo e instalar algum pronto ou construir o seu próprio sistema.

Obs: Não é difícil, se você sacar um pouquinho de lógica e PHP já consegue programar o sistema e se sacar de design conseguirá fazer tudo completinho.

Sistema de helpdesk do mercado:

1- http://freshdesk.com.br/

2- https://www.zendesk.com.br/

Abraço.

Mais alguma dica?

Você precisa primeiro definir alguns pontos:

1- A hora informada vai ser do seu servidor ou a hora do computador do cliente dele

- Se for a hora do seu servidor a programação deve ser feita em Back-End (PHP, ASP...)

- Se a hora for a do computador do cliente você pode usar Front-End (JavaScritp):

- Segue um modelo simples desse código em JavaScript:

<script> function retornaData(){
 var hoje = new Date();
 dia = hoje.getDay(),
 mes = hoje.getMonth()+1,
 ano = hoje.getFullYear(),
 horas = hoje.getHours(),
 minutos = hoje.getMinutes();
 dataInteira = (dia + "/" + mes + "/" + ano +" " + horas + ":" + minutos);
 return dataInteira;
 }
 </script>